Bolognese -kastike hirvenlihasta
Ruskista jauheliha rasvassa ja lisää jauhelihamauste.
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 2667g | 2987kcal | 586.7g | 0g | 80g | 0g | |
| Sipuli | 293g | 89kcal | 3.7g | 14.1g | 0.6g | 5g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 747g | 568kcal | 33.6g | 96.3g | 1.5g | 7.5g | |
| Vesi | 1600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 533g | 90kcal | 11.2g | 1.1g | 1.6g | 12.8g | |
| Mustapippuri | 16g | 45kcal | 1.7g | 6.1g | 0.5g | 4.2g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 160g | 4.8kcal | 0g | 1.6g | 1.6g | 0g | |
| Paprikajauhe | 32g | 103kcal | 4.7g | 5.9g | 4.2g | 12g | |
| Annoskoko tuplana | 12096g | 7773kcal | 1283.2g | 250.2g | 180g | 83g | |
| Valittu annoskoko | 6048g | 3886kcal | 641.6g | 125.1g | 90g | 41.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3024g | 1943kcal | 320.8g | 62.6g | 45g | 20.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 10.6g | 2.1g | 1.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu