Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 599g | 2048kcal | 96.4g | 0g | 182.6g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 2994g | 868kcal | 62.9g | 71.9g | 35.9g | 38.9g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 2395g | 8623kcal | 47.9g | 64.7g | 910.2g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 60g | 230kcal | 1.7g | 55.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12096g | 23538kcal | 417.8g | 384.6g | 2257.4g | 77.8g | |
| Valittu annoskoko | 6048g | 11769kcal | 208.9g | 192.3g | 1128.7g | 38.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3024g | 5885kcal | 104.5g | 96.2g | 564.4g | 19.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.5g | 3.2g | 18.7g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu