Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1803g | 1082kcal | 27g | 234.4g | 1.8g | 16.2g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 501g | 676kcal | 55.1g | 65.1g | 19.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 301g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 2504g | 1584kcal | 75.1g | 120.2g | 87.6g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 751g | 947kcal | 82.6g | 2.3g | 67.6g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 200g | 781kcal | 58.1g | 0g | 60.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12120g | 10302kcal | 603.6g | 872.8g | 474.4g | 42.6g | |
| Valittu annoskoko | 6060g | 5151kcal | 301.8g | 436.4g | 237.2g | 21.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3030g | 2576kcal | 150.9g | 218.2g | 118.6g | 10.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu