Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 512g | 763kcal | 22g | 163.8g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 1600g | 1920kcal | 49.6g | 70.4g | 160g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 160g | 408kcal | 29.1g | 74.4g | 12.3g | 25.9g | |
| Kananmuna kuoreton | 440g | 628kcal | 55g | 1.3g | 45.1g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 3360g | 7645kcal | 638.4g | 0g | 571.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12144g | 22727kcal | 1588.2g | 619.8g | 1577.2g | 51.8g | |
| Valittu annoskoko | 6072g | 11364kcal | 794.1g | 309.9g | 788.6g | 25.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3036g | 5682kcal | 397.1g | 155g | 394.3g | 13g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13.1g | 5.1g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu