Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 63g | 90kcal | 7.9g | 0.2g | 6.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 48g | 13kcal | 0.6g | 2.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 23g | 82kcal | 3.3g | 13g | 1.6g | 2.6g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 9g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 466g | 773kcal | 88.5g | 0g | 46.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1218g | 1915kcal | 200.6g | 31.2g | 109.6g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 609g | 958kcal | 100.3g | 15.6g | 54.8g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 305g | 479kcal | 50.2g | 7.8g | 27.4g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu