Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 408g | 342kcal | 74.4g | 0g | 4.5g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 5.8g | 43kcal | 0.1g | 0.1g | 4.7g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 70g | 273kcal | 1.5g | 1.5g | 29.4g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 58g | 210kcal | 1.2g | 1.6g | 22.1g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 58g | 175kcal | 13.4g | 0g | 13.4g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 8.7g | 1.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1218g | 2088kcal | 181.2g | 6.6g | 148.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 609g | 1044kcal | 90.6g | 3.3g | 74.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 305g | 522kcal | 45.3g | 1.7g | 37.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.9g | 0.5g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu