Kasvismunakas Joben h33,6%
Raakapaino 2239g
valmispaino 1676g
hävikki siis 563g eli 33.6% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Therezza
valmispaino 1676g
hävikki siis 563g eli 33.6% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 15g | 26kcal | 2.9g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Herkkusieni | 6g | 1kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Paprika punainen | 5.6g | 1.6kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli | 5.2g | 1.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Tomaatti | 9g | 2.1kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 15g | 22kcal | 1.9g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Lehtiselleri | 0.7g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 4.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 122g | 108kcal | 10.4g | 1.6g | 6g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 61g | 54kcal | 5.2g | 0.8g | 3g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 31g | 27kcal | 2.6g | 0.4g | 1.5g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 8.5g | 1.3g | 4.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu