Borssi

Kuutioi 2 isoa tuoretta punajuurta, 5 perunaa, 2 porkkanaa, 1 pieni sipuli, 2 tomaattia ja lyö 8dl vettä kattilaan.

Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.

Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.

Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa

Annemi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi, vesijohtovesi 31g0kcal0g0g0g0g
Kasvisliemikuutio 0.8g2.5kcal0.1g0.1g0.2g0g
Tomaatti 5.7g1.3kcal0g0.2g0g0.1g
Sipuli 2.5g0.8kcal0g0.1g0g0g
Peruna, punnittu kuorineen 8.9g5.7kcal0.1g1.2g0g0.1g
Porkkana 6.4g2.1kcal0g0.4g0g0.2g
Punajuuri 5.9g2.2kcal0.1g0.4g0g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana123g29kcal0.6g4.8g0.4g1g
Valittu annoskoko61g15kcal0.3g2.4g0.2g0.5g
Annoskoko puolitettuna31g7kcal0.2g1.2g0.1g0.3g
Arvot/100g100g24kcal0.5g3.9g0.3g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=98952