Tomaati Oliivi kastike
Lohko tomaatit ja asettele ne isoon uunivuokaan.
Murskaa valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.
Mausta öljy pippurilla ja chilillä mielen mukaan.
Kaada öljy-mausteseos tomaattien päälle.
Paahda tomaatteja 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää vuokaan pilkotut oliivit ja siemenet.
Sokoita ja paahda vielä 5 minuuttia.
Lisää tuore basilika silppu ja tarjoile esim Tagliatelle pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Jeranen
Murskaa valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.
Mausta öljy pippurilla ja chilillä mielen mukaan.
Kaada öljy-mausteseos tomaattien päälle.
Paahda tomaatteja 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää vuokaan pilkotut oliivit ja siemenet.
Sokoita ja paahda vielä 5 minuuttia.
Lisää tuore basilika silppu ja tarjoile esim Tagliatelle pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Basilika, tuore | 0.5g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 3.8g | 34kcal | 0g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Siemenmix, annos 100g | 3.3g | 16kcal | 0.8g | 0.2g | 1.3g | 0.5g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 5.6g | 11kcal | 0.1g | 0.1g | 1.1g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 1.4g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Tomaatti | 47g | 11kcal | 0.3g | 1.6g | 0.1g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 123g | 146kcal | 2.6g | 4.2g | 12.6g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 62g | 73kcal | 1.3g | 2.1g | 6.3g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 31g | 37kcal | 0.7g | 1.1g | 3.2g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 119kcal | 2.1g | 3.4g | 10.2g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu