Tomaatti-oliivileipä
Sekoita kuivat aineet.
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 22g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 1.5g | 13kcal | 0g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 3.6g | 8.3kcal | 0.2g | 0.6g | 0.5g | 0.2g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 3.6g | 7.2kcal | 0.1g | 0.1g | 0.7g | 0.2g | |
| Sokeri | 0.9g | 3.6kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 24g | 83kcal | 2.5g | 16.8g | 0.3g | 0.8g | |
| Kauralese | 3.6g | 13kcal | 0.7g | 1.7g | 0.3g | 0.6g | |
| Vehnälese | 1.5g | 3.3kcal | 0.2g | 0.2g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 123g | 262kcal | 7.4g | 40.6g | 6.8g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 62g | 131kcal | 3.7g | 20.3g | 3.4g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 31g | 66kcal | 1.9g | 10.2g | 1.7g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 212kcal | 6g | 32.9g | 5.5g | 3.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu