Porkkanasosekeitto
Kuumenna vesi, lisää kasvisliemikuutio, paloitellut porkkanat, perunat ja purjorenkaat.
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 21g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana | 21g | 6.8kcal | 0.1g | 1.2g | 0g | 0.5g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 12g | 8.9kcal | 0.2g | 1.8g | 0g | 0.1g | |
| Purjosipuli | 1.6g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 6.5g | 3.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 123g | 42kcal | 0.8g | 6.8g | 0.6g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 62g | 21kcal | 0.4g | 3.4g | 0.3g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 31g | 10kcal | 0.2g | 1.7g | 0.2g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 34kcal | 0.6g | 5.5g | 0.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu