Uunimunakas

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.

Voitele uuninkestävä vuoka tai annosvuoat öljyllä.

Riko munat kulhoon.

Vatkaa kevyesti joukkoon vesi, jauhot ja mausteet.

Kaada munaseos vuokaan ja kypsennä munakasta uunissa noin 10 minuuttia.

Kun munakas on kiinteytynyt ja lähes kypsä, levitä sen pinnalle täyte.

Laita uuniin vielä noin viideksi minuutiksi.

Vinkki: Ruokaisamman uunimunakkaan saat, jos viipaloit tai kuutioit vuoan pohjalle ensin 3 keitettyä perunaa ja kaadat munakasmassan niiden päälle.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa

Kilroy