Prinsessan pinaattisalaatti
Paahda pähkinät uunissa, jotta niistä lähtee kitkerät kuoret, murskaa karkeaksi.
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesimeloni kuorittu | 175g | 64kcal | 1.6g | 12.4g | 0.2g | 1.9g | |
| Retiisi | 70g | 12kcal | 1g | 1.4g | 0.1g | 1.1g | |
| Hasselpähkinä | 11g | 68kcal | 1.5g | 0.4g | 6.4g | 1.8g | |
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 44g | 5.7kcal | 0.5g | 0.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Pinaatti | 88g | 12kcal | 1.4g | 0.3g | 0.3g | 1.1g | |
| Tomaatti | 105g | 24kcal | 0.6g | 3.6g | 0.3g | 1.5g | |
| Kurkku | 70g | 7.7kcal | 0.4g | 1g | 0.1g | 0.5g | |
| Ruohosipuli | 8.7g | 2kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Kalkkunaleike, ohuen ohut, 1 siivu | 42g | 38kcal | 8.3g | 0.2g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1225g | 467kcal | 30.8g | 39.6g | 16g | 17.2g | |
| Valittu annoskoko | 613g | 234kcal | 15.4g | 19.8g | 8g | 8.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 306g | 117kcal | 7.7g | 9.9g | 4g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 2.5g | 3.2g | 1.3g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu