Kaalikeitto

Pilko kaali n.3-4cm suikaleiksi ja huuhdo.

Laita isoon kattilaan ja lisää vettä niin, että kaalit peittyvät reilusti.

Kuumenna nopeasti kiehuvaksi ja hiljennä lämpöä.

Hauduta hiljalleen poreillen n. 2-2 1/2h Uuden sadon kaali kypsyy nopeammin.

Lisää liha, -ja kasvisliemikuutiot(3+3) Maustepippurin voit lisätä joko kokonaisina tässä vaiheessa, tai jauheena jauhelihan seassa.

Kuori ja pilko porkkanat kiekoiksi, lisää keittoon.

Jatka hauduttamista vielä tunti.

Paista jauheliha ja lisää kypsään jauhelihaan mausteet, soijakastike, sweet chilli sauce, ketsuppi sekä valkosipuli.

(Jauheliha tässä vaiheessa todella mausteinen ja tumma.) Lisää seos keittoon, hauduta vielä muutama minuutti.

Keitto paranee lämmitettäessä uudelleen.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 680 grammaa

Renesmee
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kaali, valkokaali1259g266kcal15.1g42.8g2.5g26.4g
Porkkana, keskikokoinen 65g450g126kcal2.7g26.8g0.9g11.2g
Lihaliemikuutio vähärasv.&vähäsuol. Maggi30g80kcal0.9g15.7g1.5g0.1g
Kasvisliemikuutio,vähärasvainen (Maggi), annos 10g30g71kcal1.6g12.5g1.5g0g
Jauheliha, sika-nauta 630g1395kcal110.2g0g107.1g0g
Vesi, vesijohtovesi 3598g0kcal0g0g0g0g
Ketsuppi heinz (Heinz), annos 10g45g46kcal0.4g10.8g0g0g
Soijakastike 27g16kcal1.4g2.6g0g0g
Maustepippuri, annos 1g1.8g0.1kcal0g0g0g0g
Valkopippuri 0.9g2.5kcal0.1g0.4g0g0.2g
Jauhelihamauste, annos 15g3.6g0.1kcal0g0g0g0g
Valkosipuli 18g20kcal1.4g2.9g0.1g0.4g
Sweet Chili Sauce Santa Maria27g54kcal0g13g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana12240g4153kcal267.6g255g227.2g76.6g
Valittu annoskoko6120g2076kcal133.8g127.5g113.6g38.3g
Annoskoko puolitettuna3060g1038kcal66.9g63.8g56.8g19.2g
Arvot/100g100g34kcal2.2g2.1g1.9g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=282762