Kurpitsansiemen-kikherne-hummus
Mausteita: suola, pippuri, juustokumina, sitruunan kuori
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Anttut
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Anttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 3600g | 4790kcal | 303.8g | 633.6g | 72g | 180g | |
| Kurpitsansiemenet, kuivattu | 600g | 3246kcal | 147g | 106.8g | 275.4g | 23.4g | |
| Sesamsimenet (Gogreen) | 300g | 1719kcal | 53.1g | 70.2g | 148.8g | 35.4g | |
| Oliiviöljy | 180g | 1592kcal | 0g | 0g | 180g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 180g | 38kcal | 0.5g | 2.9g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 60g | 65kcal | 4.7g | 9.8g | 0.4g | 1.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12240g | 22899kcal | 1018.2g | 1646.6g | 1353.2g | 480.6g | |
| Valittu annoskoko | 6120g | 11449kcal | 509.1g | 823.3g | 676.6g | 240.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3060g | 5725kcal | 254.6g | 411.7g | 338.3g | 120.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 8.3g | 13.5g | 11.1g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu