Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 384g | 107kcal | 4.6g | 15.6g | 0.8g | 8.1g | |
| Porkkana | 209g | 69kcal | 1.3g | 11.6g | 0.4g | 5.3g | |
| Rypsiöljy | 8.7g | 77kcal | 0g | 0g | 8.7g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 14g | 2.8kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1232g | 510kcal | 11.8g | 56.2g | 19.8g | 26.8g | |
| Valittu annoskoko | 616g | 255kcal | 5.9g | 28.1g | 9.9g | 13.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 308g | 128kcal | 3g | 14.1g | 5g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1g | 4.6g | 1.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu