Viipaleporkkanalaatikko
-viipaloi porkkana ja juusto
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, tuore | 350g | 98kcal | 2.1g | 19.6g | 0.7g | 8.8g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 47g | 131kcal | 8.9g | 0g | 10.3g | 0g | |
| Eila laktoositon kevytmaitojuoma (Valio), annos 200g | 88g | 34kcal | 2.9g | 2.7g | 1.3g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 88g | 140kcal | 2.4g | 2.4g | 13.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 41g | 52kcal | 4.5g | 0.1g | 3.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1232g | 909kcal | 41.6g | 49.6g | 58.2g | 17.6g | |
| Valittu annoskoko | 616g | 455kcal | 20.8g | 24.8g | 29.1g | 8.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 308g | 227kcal | 10.4g | 12.4g | 14.6g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 3.4g | 4g | 4.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu