Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 1333g | 2763kcal | 138.7g | 25.3g | 249.3g | 40g | |
| Sipuli, tuore | 267g | 72kcal | 3.5g | 12.8g | 0.5g | 4.5g | |
| Lanttu | 267g | 77kcal | 2.7g | 12.3g | 0.8g | 4.8g | |
| Porkkana | 1067g | 349kcal | 6.6g | 59.3g | 2.1g | 27.2g | |
| Selleri, annos 50g | 187g | 26kcal | 1.9g | 5.6g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 1733g | 1122kcal | 27.7g | 228.5g | 2.9g | 14.7g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 80g | 200kcal | 9.6g | 1.2g | 17.6g | 0.1g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 613g | 184kcal | 28.2g | 12.3g | 1.8g | 9.8g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 613g | 110kcal | 9.8g | 14.1g | 1.8g | 14.1g | |
| Annoskoko tuplana | 12320g | 9805kcal | 457.4g | 742.8g | 553.6g | 230.4g | |
| Valittu annoskoko | 6160g | 4903kcal | 228.7g | 371.4g | 276.8g | 115.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3080g | 2451kcal | 114.4g | 185.7g | 138.4g | 57.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu