Perunaporkkanamuussi
Keitä pilkotut juurekset suolatussa vedessä ja muussaa kerman ja voin kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 3605g | 2731kcal | 67.4g | 555.9g | 7.2g | 36.1g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 1352g | 449kcal | 8.5g | 76.4g | 2.7g | 35g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 901g | 991kcal | 24.3g | 24.3g | 90.1g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 270g | 1974kcal | 2.7g | 2.7g | 216.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 45g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12348g | 12291kcal | 205.8g | 1318.6g | 632.6g | 142.2g | |
| Valittu annoskoko | 6174g | 6146kcal | 102.9g | 659.3g | 316.3g | 71.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3087g | 3073kcal | 51.5g | 329.7g | 158.2g | 35.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 1.7g | 10.7g | 5.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu