Linnonsaaren hedelmäpiiras

Kiehauta hedelmät yhdessä kattilassa margariinin, kanelin, inkiväärin ja siirapin kanssa.

Lisää sitten sose joukkoon, kun omenat ovat pehmenneet ja saaneet kauniin kellanrusehtavan värin.

Lisää kerma ja jäähdytä.

Sekoita maitorahka ja voi. Sekoita leivijauhe ja gluteeniton jauhoseos keskenään ja nypi rahkaseokseen.

Anna seoksien jäähtyä tunnin verran suunnilleen jääkaapin lämpötilassa.

Jaa taikinasta 1/3 erilleen ja levitä muu keskikokoisen rengasvuoan reunamille ja pohjalle paksuksi kerrokseksi.

Kaulitse tai taputtele pienemmästä osasta kansi.

Lisää hedelmäseos taikinalla vuorattuun rengasvuokaan ja peitä se kannella.

Paista 200 celsiusasteessa noin 20 minuuttia.

Tarjoile vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa lämpimänä tai kylmänä.

Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa

Aapor1
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g999g649kcal109.9g42g3g0g
Oivariini, 80 (Hyla, Vähäsuolainen)799g5754kcal8g32g639.4g0g
Tumma gluteeniton jauhoseos Sunnuntai 1dl=65g1299g4416kcal26g1013g22.1g90.9g
Leivinjauhe 48g84kcal2.5g18.1g0g0.2g
Omenasose, Euroshopper 360g (C. ostrom´s (ruokakesko), annos 100g799g568kcal0g142.3g0g0g
Omena, keskikokoinen 200g799g272kcal1.6g56.7g2.4g14.4g
Aprikoosi, kuivattu 400g878kcal20.7g173.4g1.6g29.2g
Luumu kivetön kuivattu400g1126kcal16.8g222.6g3.6g34.4g
Siirappi 200g602kcal0.2g148.1g0g0g
Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen 200g240kcal6.3g9g20g0g
Hillosokeri (Dansukker), annos 1000g170g662kcal0g166.4g0g0g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g40g146kcal1.4g31.8g1.4g0g
Inkivääri, tuore, silputtu40g32kcal0.7g7.1g0.3g0.8g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana12384g30858kcal388.2g4125g1387.6g339.8g
Valittu annoskoko6192g15429kcal194.1g2062.5g693.8g169.9g
Annoskoko puolitettuna3096g7715kcal97.1g1031.3g346.9g85g
Arvot/100g100g249kcal3.1g33.3g11.2g2.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=183495