Perunamakkara, Vasken
Ainekset etiketistä; Peruna 50%, sianliha 20%, siankieli 20% (liha ja lihaan verrattavia aineksia 40%, Huom! lihan ja kielen suhde on arvaus), sipuli, suola 1,2% ja pippuri.
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianliha keskiarvo | 13g | 27kcal | 2.3g | 0g | 2g | 0g | |
| Kieli naudan | 13g | 25kcal | 2.1g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 3.1g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.6g | 1.7kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 31g | 24kcal | 0.6g | 4.8g | 0.1g | 0.3g | |
| Vesi | 1.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 125g | 157kcal | 10.2g | 10.2g | 8g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 63g | 78kcal | 5.1g | 5.1g | 4g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 31g | 39kcal | 2.6g | 2.6g | 2g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 125kcal | 8.2g | 8.2g | 6.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu