Perinnepannukakku
Vatkaa kulhossa munien rakenne rikki ja sekoita niihin maito.
Sekoita kuivat aineet ja sekoita munamaitoseokseen.
Anna taikinan levätä 1/2-tuntia.
Säädä uuni 225 asteeseen.
Sulata voi ja lisää taikinaan.
Kaada tikina uunipannuun, nosta uuniin ja paista 30min
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Tipi66
Sekoita kuivat aineet ja sekoita munamaitoseokseen.
Anna taikinan levätä 1/2-tuntia.
Säädä uuni 225 asteeseen.
Sulata voi ja lisää taikinaan.
Kaada tikina uunipannuun, nosta uuniin ja paista 30min
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Tipi66
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 533g | 672kcal | 58.6g | 1.6g | 48g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 3553g | 1634kcal | 113.7g | 170.5g | 53.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 444g | 1803kcal | 0g | 443.7g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 36g | 142kcal | 0g | 35.2g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1155g | 3962kcal | 117.7g | 808.3g | 13.9g | 40.4g | |
| Leivinjauhe | 22g | 39kcal | 1.2g | 8.4g | 0g | 0.1g | |
| Voi | 444g | 3222kcal | 5.3g | 1.8g | 361.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12400g | 22947kcal | 593g | 2939g | 952.6g | 81g | |
| Valittu annoskoko | 6200g | 11474kcal | 296.5g | 1469.5g | 476.3g | 40.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3100g | 5737kcal | 148.3g | 734.8g | 238.2g | 20.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 185kcal | 4.8g | 23.7g | 7.7g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu