Kanttarellimuhennos (maidoton, laktoositon)
200g tuoreita kanttarelleja
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 2000g | 480kcal | 36g | 60g | 10g | 38g | |
| Sipulikuutiot rainbow | 2000g | 200kcal | 30g | 30g | 0g | 0g | |
| Keiju kasvirasvalevite 70% (Raisio) | 200g | 1260kcal | 0g | 0g | 140g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 2000g | 3000kcal | 20g | 120g | 260g | 14g | |
| Annoskoko tuplana | 12400g | 9880kcal | 172g | 420g | 820g | 104g | |
| Valittu annoskoko | 6200g | 4940kcal | 86g | 210g | 410g | 52g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3100g | 2470kcal | 43g | 105g | 205g | 26g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 1.4g | 3.4g | 6.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu