Kreikkalainen perunasalaatti
Keitä perunat.
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 375g | 292kcal | 6.3g | 60.4g | 0.7g | 3.7g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 21g | 5.6kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Paprika vihreä | 64g | 14kcal | 0.6g | 1.6g | 0.2g | 1.2g | |
| Fetajuusto (Pirkka) | 75g | 206kcal | 12g | 0.7g | 17.2g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 19g | 4.7kcal | 0g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 11g | 93kcal | 0g | 0g | 10.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliivi musta kivetön (Pirkka) | 19g | 22kcal | 0.2g | 0.8g | 2.4g | 0g | |
| Persilja | 38g | 10kcal | 0.5g | 0.4g | 0.1g | 3g | |
| Annoskoko tuplana | 1242g | 1295kcal | 39.8g | 133.2g | 62.2g | 16.6g | |
| Valittu annoskoko | 621g | 647kcal | 19.9g | 66.6g | 31.1g | 8.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 310g | 324kcal | 10g | 33.3g | 15.6g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 3.2g | 10.7g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu