Chili con Carne & Chorizo
Pilko sipuli.
Kulota sipuli pannulla siirrä pataan.
Paista jauheliha pannulla ja siirrä pataan.
Pilko chorizo-makkara ja pannulla ja siirrä pataan.
Pilko paprika ja chili ja lisää pataan.
Hienonna valkosipuli ja lisää muiden aineiden kanssa pataan.
Hauduta matalalla lämmöllä n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 345 grammaa
Xl8r
Kulota sipuli pannulla siirrä pataan.
Paista jauheliha pannulla ja siirrä pataan.
Pilko chorizo-makkara ja pannulla ja siirrä pataan.
Pilko paprika ja chili ja lisää pataan.
Hienonna valkosipuli ja lisää muiden aineiden kanssa pataan.
Hauduta matalalla lämmöllä n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 345 grammaa
Xl8r
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Atria kevyt jauheliha | 1200g | 2040kcal | 228g | 0g | 120g | 0g | |
| Tomaattimurska | 2400g | 706kcal | 13.4g | 127.2g | 4.8g | 45.6g | |
| Kidneypapu, suolaliemessä | 870g | 957kcal | 67.9g | 156.6g | 4.3g | 69.6g | |
| Chili paprika punainen | 150g | 60kcal | 3g | 13.5g | 0g | 0g | |
| Chorizo-paprika makkara (Dulano) | 450g | 1994kcal | 99g | 4.5g | 175.5g | 0g | |
| Paprika, punainen | 465g | 120kcal | 4.2g | 21.4g | 1.9g | 9.3g | |
| Salottisipuli (raaka) (-), annos 100g | 600g | 432kcal | 15g | 100.8g | 0.6g | 0g | |
| Valkosipuli | 75g | 81kcal | 5.9g | 12.2g | 0.5g | 1.6g | |
| Annoskoko tuplana | 12420g | 12778kcal | 872.8g | 872.4g | 615.2g | 252.2g | |
| Valittu annoskoko | 6210g | 6389kcal | 436.4g | 436.2g | 307.6g | 126.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3105g | 3194kcal | 218.2g | 218.1g | 153.8g | 63.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7g | 7g | 5g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu