Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 408g | 527kcal | 17.1g | 20.8g | 40.8g | 0g | |
| Valkosipuli | 8.6g | 9kcal | 0.7g | 1.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Kurkku, tuore | 204g | 20kcal | 1.2g | 3.4g | 0.2g | 1.4g | |
| Oliiviöljy | 4.1g | 36kcal | 0g | 0g | 4.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1185kcal | 38g | 51.2g | 90.4g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 592kcal | 19g | 25.6g | 45.2g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 296kcal | 9.5g | 12.8g | 22.6g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3g | 4.1g | 7.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu