Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 272g | 395kcal | 44.9g | 4.1g | 23.1g | 2.2g | |
| Pinaatti | 61g | 8.1kcal | 1g | 0.2g | 0.2g | 0.8g | |
| Ranskankerma Valio | 45g | 127kcal | 1.1g | 1.6g | 12.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 61g | 16kcal | 0.8g | 2.9g | 0.1g | 1g | |
| Valkosipuli | 10g | 11kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 131g | 201kcal | 2.4g | 13.1g | 15.5g | 2.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 15g | 136kcal | 0g | 0g | 15.1g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 30g | 174kcal | 6g | 5.7g | 14g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2135kcal | 114g | 58.4g | 161.6g | 14.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1067kcal | 57g | 29.2g | 80.8g | 7.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 534kcal | 28.5g | 14.6g | 40.4g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.7g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu