Ruislesepizzapohja
Hiiva veteen ja muut aineet perään, vaivaa kunnes ei enää tartu(lisää jauhoa/lesettä tarpeen mukaan) ja anna kohota 40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva, annos 11g | 8.5g | 31kcal | 3.8g | 3.4g | 0.5g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 231g | 809kcal | 27.7g | 164.1g | 4.9g | 6.9g | |
| Ruislese (Elovena plus), annos 20g | 154g | 277kcal | 23.1g | 32.4g | 6.6g | 67.8g | |
| Rypsiöljy rainbow | 39g | 347kcal | 0g | 0g | 38.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 193g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2928kcal | 109.2g | 399.8g | 101g | 149.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1464kcal | 54.6g | 199.9g | 50.5g | 74.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 732kcal | 27.3g | 100g | 25.3g | 37.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 8.7g | 32g | 8.1g | 12g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu