Mantelijuustoleipä
Vatkaa muna.
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 126g | 159kcal | 13.9g | 0.4g | 11.4g | 0g | |
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 230g | 149kcal | 25.3g | 9.7g | 0.7g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 3.4g | 0.3kcal | 0.1g | 0g | 0g | 2.9g | |
| Leivinjauhe | 4.6g | 8.1kcal | 0.2g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 75g | 448kcal | 17.9g | 4.9g | 40.3g | 0g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 10g | 15kcal | 1.6g | 0.9g | 0.6g | 5.7g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 3.4g | 20kcal | 0.9g | 0.3g | 1.9g | 0.4g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 172g | 672kcal | 50g | 0g | 51.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2945kcal | 219.8g | 35.8g | 213.2g | 18g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1472kcal | 109.9g | 17.9g | 106.6g | 9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 736kcal | 55g | 9g | 53.3g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 17.6g | 2.9g | 17.1g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu