Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 70g | 508kcal | 0.8g | 0.3g | 56.9g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 58g | 176kcal | 5.1g | 32g | 1.1g | 8g | |
| Vehnälese | 14g | 32kcal | 1.9g | 2.2g | 0.6g | 5.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 21g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 49g | 191kcal | 14.2g | 0g | 14.7g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 161g | 209kcal | 19.3g | 8.1g | 11.3g | 0g | |
| Paprika punainen | 35g | 10kcal | 0.3g | 1.6g | 0.1g | 0.7g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 77g | 110kcal | 9.6g | 0.2g | 7.9g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 140g | 185kcal | 3.7g | 4.5g | 16.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2844kcal | 109.8g | 97.8g | 218.8g | 28g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1422kcal | 54.9g | 48.9g | 109.4g | 14g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 711kcal | 27.5g | 24.5g | 54.7g | 7g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 8.8g | 7.8g | 17.5g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu