Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 135g | 280kcal | 14.1g | 2.6g | 25.3g | 4.1g | |
| Sipuli, tuore | 27g | 7.3kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Lanttu | 27g | 7.8kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.5g | |
| Porkkana | 108g | 35kcal | 0.7g | 6g | 0.2g | 2.8g | |
| Selleri, annos 50g | 19g | 2.7kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 176g | 114kcal | 2.8g | 23.2g | 0.3g | 1.5g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 8.1g | 20kcal | 1g | 0.1g | 1.8g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 62g | 19kcal | 2.9g | 1.2g | 0.2g | 1g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 62g | 11kcal | 1g | 1.4g | 0.2g | 1.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 995kcal | 46.8g | 75.2g | 56.4g | 23.6g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 498kcal | 23.4g | 37.6g | 28.2g | 11.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 249kcal | 11.7g | 18.8g | 14.1g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu