Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 65g | 92kcal | 8.1g | 0.2g | 6.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 49g | 13kcal | 0.6g | 2.4g | 0.1g | 0.8g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 24g | 84kcal | 3.3g | 13.4g | 1.6g | 2.6g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 10g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 478g | 794kcal | 90.8g | 0g | 47.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1966kcal | 205.6g | 32.2g | 112.4g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 983kcal | 102.8g | 16.1g | 56.2g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 491kcal | 51.4g | 8.1g | 28.1g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.4g | 2.6g | 9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu