Lämmin broccolisalaatti
Pilko kasvikset sopiviksi paloiksi, kuumenna öljy pannulla ja paista kasviksia, kunnes ovat sopivan pehmeitä.
Raasta piparjuurta joukkoon ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 183 grammaa
Gerdrin
Raasta piparjuurta joukkoon ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 183 grammaa
Gerdrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broccoli 200 g | 257g | 54kcal | 8.5g | 4.9g | 1.3g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 86g | 23kcal | 1.1g | 4.1g | 0.2g | 1.5g | |
| Retiisi | 128g | 23kcal | 1.8g | 2.5g | 0.1g | 2.1g | |
| Fenkoli, annos 100g | 86g | 27kcal | 1.1g | 6.2g | 0.2g | 2.7g | |
| Retikka, annos 100g | 43g | 6.1kcal | 0.4g | 1g | 0g | 0g | |
| Piparjuuri, annos 10g | 17g | 6.3kcal | 0.8g | 1.9g | 0.1g | 1.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 8.6g | 77kcal | 0g | 0g | 8.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 432kcal | 27.4g | 41.2g | 21g | 15.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 216kcal | 13.7g | 20.6g | 10.5g | 7.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 108kcal | 6.9g | 10.3g | 5.3g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 2.2g | 3.3g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu