Herkkumunakas
Paista sekoitettu ruususuolalla ja valkopippurilla maustettu munaseos tarttumattomalla pannulla, lisää hetken kuluttua palvikinkku, katkaravut, aurajuusto, suikaloidut paprikat, sekä puolitetut kirsikkatomaatit ja tarjoile Karppinen-leivän päällä, ja lisää tarvittaessa valitsemaasi chilikastiketta maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 341g | 428kcal | 37.5g | 0.9g | 30.7g | 0g | |
| Palvikinkku HK 3% | 47g | 47kcal | 8.5g | 0.2g | 1.4g | 0g | |
| Katkarapu | 47g | 32kcal | 6.8g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Aurajuusto | 47g | 161kcal | 9.5g | 0g | 13.7g | 0g | |
| Paprika, punainen | 47g | 12kcal | 0.4g | 2.2g | 0.2g | 0.9g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 47g | 10kcal | 0.3g | 1.8g | 0.1g | 0.7g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 47g | 110kcal | 8.8g | 5.7g | 5.3g | 6.7g | |
| Annoskoko tuplana | 1249g | 1600kcal | 143.6g | 21.6g | 103.8g | 16.6g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 800kcal | 71.8g | 10.8g | 51.9g | 8.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 312g | 400kcal | 35.9g | 5.4g | 26g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 11.5g | 1.7g | 8.3g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu