Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 322g | 361kcal | 70.9g | 0g | 9.7g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 81g | 133kcal | 2.4g | 3.2g | 12.1g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 107g | 49kcal | 3.4g | 5.2g | 1.6g | 0g | |
| Vesi | 54g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 54g | 15kcal | 0.7g | 2.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Oliiviöljy | 7.5g | 67kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1248kcal | 154.8g | 22g | 62g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 624kcal | 77.4g | 11g | 31g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 312kcal | 38.7g | 5.5g | 15.5g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu