Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 234g | 56kcal | 4.2g | 5.1g | 0.7g | 5.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 37g | 10kcal | 0.5g | 1.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 7g | 51kcal | 0g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 20g | 17kcal | 0.2g | 0.9g | 1.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 246g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 8.8g | 8.8kcal | 0.7g | 1.5g | 0g | 0.2g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 31g | 34kcal | 0.9g | 2g | 2.5g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 24g | 38kcal | 1.9g | 1.2g | 2.8g | 0.4g | |
| Polar 10% (Valio) | 18g | 38kcal | 5.8g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 505kcal | 28.4g | 25g | 29.8g | 13.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 253kcal | 14.2g | 12.5g | 14.9g | 6.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 126kcal | 7.1g | 6.3g | 7.5g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.3g | 2g | 2.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu