Kesäkurpitsa-juustokeitto
Kuumenna rasva kattilassa.
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 232g | 42kcal | 1.3g | 5.8g | 0.9g | 1.6g | |
| Purjosipuli | 78g | 18kcal | 1.4g | 1.9g | 0.2g | 1.6g | |
| Sulatejuusto, olympia perinteinen 20% | 39g | 97kcal | 5.8g | 1.2g | 7.7g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Timjami | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g | 11g | 6.7kcal | 0.3g | 1g | 1.2g | 0.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 232g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g | 19g | 23kcal | 0.6g | 0.9g | 1.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 7.7g | 27kcal | 0.8g | 5.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Voi | 5.4g | 39kcal | 0.1g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 506kcal | 20.6g | 32.4g | 32.8g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 253kcal | 10.3g | 16.2g | 16.4g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 127kcal | 5.2g | 8.1g | 8.2g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1.6g | 2.6g | 2.6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu