Marjon sienileivät
- Sulata sienet pannulla
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 126g | 38kcal | 1.3g | 5.1g | 0.4g | 0g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 105g | 126kcal | 3.6g | 3.8g | 10.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 42g | 11kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.7g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 4.2g | 14kcal | 0.4g | 2.9g | 0.1g | 0.1g | |
| Voi | 11g | 76kcal | 0.1g | 0g | 8.6g | 0g | |
| Emmental punaleima raaste Ingman 100g | 59g | 230kcal | 17.1g | 0.4g | 17.1g | 0g | |
| Ruispalat (Vaasan), annos 27.5g | 278g | 597kcal | 22.8g | 113.9g | 3.6g | 27.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2187kcal | 91.6g | 256.2g | 80.8g | 57.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1093kcal | 45.8g | 128.1g | 40.4g | 28.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 547kcal | 22.9g | 64.1g | 20.2g | 14.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 7.3g | 20.5g | 6.5g | 4.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu