Minimuffinssi pähkinöillä
- Vatkaa muna, rahka ja jogurtti
- jauha pähkinät ja kaurahitualeet hienoksi, lisää nesteeseen
- kuutioi omena, lisää taikinaan
- lisää loput ainesosat
- paista muffinssivuoissa, 180 C, n. 15 min
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 27 grammaa
Anttut
- jauha pähkinät ja kaurahitualeet hienoksi, lisää nesteeseen
- kuutioi omena, lisää taikinaan
- lisää loput ainesosat
- paista muffinssivuoissa, 180 C, n. 15 min
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 27 grammaa
Anttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 63g | 90kcal | 7.9g | 0.2g | 6.5g | 0g | |
| Rahka, valio | 115g | 75kcal | 11.5g | 4.8g | 0.3g | 0g | |
| Maustamaton jogurtti, Rainbow, rasvaton | 115g | 46kcal | 5.3g | 5.4g | 0.2g | 0g | |
| Pähkinäsekoitus ka | 115g | 689kcal | 17.2g | 17.2g | 68.9g | 0g | |
| Kaurahiutale | 12g | 39kcal | 1.6g | 6.4g | 0.8g | 0.5g | |
| Omena, ulkomainen, kuorittu | 138g | 62kcal | 0.3g | 13g | 0.1g | 2.5g | |
| Tattarisuurimo / -jauho | 17g | 56kcal | 2g | 10.4g | 0.3g | 1g | |
| Rypsiöljy | 35g | 305kcal | 0g | 0g | 34.5g | 0g | |
| Hunaja | 5.7g | 19kcal | 0g | 4.6g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 4.6g | 17kcal | 0.2g | 3.7g | 0.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 5.7g | 10kcal | 0.3g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2814kcal | 92.6g | 135.8g | 223.6g | 8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1407kcal | 46.3g | 67.9g | 111.8g | 4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 704kcal | 23.2g | 34g | 55.9g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 7.4g | 10.9g | 17.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu