Feta-vuohenjuusto-kesäkurpitsapihvit
Raastetaan zucchini karkeaksi, sekoitetaan siihen 2 munaa, n. 1/3 fetajuustopurkista muussattuna, pilkottu sipuli, vuohenjuustoa 2 rkl suunnilleen ja pippuria, mausteet maun mukaan.
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 271g | 49kcal | 1.5g | 6.8g | 1.1g | 1.9g | |
| Kananmuna kuoreton | 89g | 127kcal | 11.1g | 0.3g | 9.1g | 0g | |
| Feta 20 % (Arla apetit ), annos 100g | 96g | 236kcal | 13.5g | 2.4g | 19.2g | 0g | |
| Vuohenjuusto chavroux (Fromarsac), annos 30g | 59g | 98kcal | 5.1g | 2g | 8.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 66g | 18kcal | 0.9g | 3.1g | 0.1g | 1.1g | |
| Mustapippuri | 1.7g | 4.9kcal | 0.2g | 0.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Paprikajauhe | 1.7g | 5.6kcal | 0.3g | 0.3g | 0.2g | 0.7g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 1.7g | 1kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 8.7g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Voi | 31g | 222kcal | 0.4g | 0.1g | 24.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1523kcal | 66.2g | 32.2g | 126g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 762kcal | 33.1g | 16.1g | 63g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 381kcal | 16.6g | 8.1g | 31.5g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 5.3g | 2.6g | 10.1g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu