Makkarakastike ala Tuula
Kuori lenkki ja leikkaa kuutioiksi.
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lenkki, kevyt sininen HK | 107g | 182kcal | 10.7g | 10.7g | 10.7g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 64g | 17kcal | 0.8g | 3.1g | 0.1g | 1.1g | |
| Voi | 6g | 44kcal | 0.1g | 0g | 4.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 4.3g | 15kcal | 0.4g | 3g | 0.1g | 0.1g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 214g | 75kcal | 3.4g | 14.8g | 0.2g | 3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 128g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 30g | 15kcal | 0.4g | 2.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Sinappi | 6.8g | 9kcal | 0.3g | 1g | 0.4g | 0.1g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 64g | 13kcal | 0.4g | 1.9g | 0.1g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 737kcal | 33g | 74.6g | 33.2g | 12.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 369kcal | 16.5g | 37.3g | 16.6g | 6.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 184kcal | 8.3g | 18.7g | 8.3g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.6g | 6g | 2.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu