Laavaleipä
Lämmitä piimä ja siirappi 37 asteiseksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään (myös 1 rkl soodaa, jota en löytänyt listasta).
sekoita keskenään.
Laita taikina voideltuihin vuokiin.
Paista 150 asteessa 1 1/2 h. Peitä vuoat leivinpaperilla noin paiston puolessa välissä.
Laita valmiit leivät pyyheiden alle.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2254 grammaa
Tilta80
Sekoita kuivat aineet keskenään (myös 1 rkl soodaa, jota en löytänyt listasta).
sekoita keskenään.
Laita taikina voideltuihin vuokiin.
Paista 150 asteessa 1 1/2 h. Peitä vuoat leivinpaperilla noin paiston puolessa välissä.
Laita valmiit leivät pyyheiden alle.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2254 grammaa
Tilta80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisrouhe 50g | 45g | 123kcal | 4.5g | 23.4g | 1g | 6.1g | |
| Vehnärouhe kokojyvästä | 45g | 133kcal | 4.7g | 23.8g | 1g | 4.4g | |
| Pellavasiemenrouhe, Risetti | 28g | 135kcal | 6.8g | 9.2g | 8g | 7.9g | |
| Kauralese elovena plus (Raisio), annos 40g | 15g | 53kcal | 2.6g | 6.3g | 1.2g | 2.6g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 133g | 457kcal | 13.6g | 93.2g | 1.6g | 4.7g | |
| Suola, annos 3g | 4.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Piimä, Gefilus 1% Valio | 277g | 111kcal | 8.3g | 13g | 2.8g | 0g | |
| Siirappi | 78g | 234kcal | 0.1g | 57.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2491kcal | 81.2g | 452.8g | 31.2g | 51.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1246kcal | 40.6g | 226.4g | 15.6g | 25.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 623kcal | 20.3g | 113.2g | 7.8g | 12.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 6.5g | 36.2g | 2.5g | 4.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu