Perunaporkkanamuussi
Keitä pilkotut juurekset suolatussa vedessä ja muussaa kerman ja voin kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 365g | 277kcal | 6.8g | 56.3g | 0.7g | 3.6g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 137g | 45kcal | 0.9g | 7.7g | 0.3g | 3.5g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 91g | 100kcal | 2.5g | 2.5g | 9.1g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 27g | 200kcal | 0.3g | 0.3g | 21.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1244kcal | 21g | 133.6g | 64g | 14.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 622kcal | 10.5g | 66.8g | 32g | 7.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 311kcal | 5.3g | 33.4g | 16g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 1.7g | 10.7g | 5.1g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu