Kasvisgratiini
Höyrytä kaalit sekä porkkana noin puolikypsäksi.
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 133g | 32kcal | 2.4g | 2.9g | 0.4g | 3.1g | |
| Parsakaali brokkoli | 133g | 47kcal | 6.1g | 2.6g | 0.4g | 3.3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 66g | 19kcal | 0.4g | 4g | 0.1g | 1.7g | |
| Paprika punainen | 44g | 13kcal | 0.4g | 2g | 0.2g | 0.8g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 6.6g | 49kcal | 0.1g | 0.1g | 5.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 8.9g | 30kcal | 0.9g | 6.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Maito, Punainen (ingman) | 55g | 35kcal | 1.8g | 2.7g | 1.9g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 44g | 146kcal | 0.9g | 1.3g | 15.5g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 44g | 172kcal | 12.8g | 0g | 13.3g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 8.9g | 5.7kcal | 0.3g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 3.3g | 13kcal | 0.1g | 0.7g | 1.1g | 0g | |
| Vesi | 33g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oltermanni, perinteinen | 44g | 159kcal | 11.1g | 0g | 12.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1442kcal | 74.6g | 45g | 106.6g | 18.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 721kcal | 37.3g | 22.5g | 53.3g | 9.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 361kcal | 18.7g | 11.3g | 26.7g | 4.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 6g | 3.6g | 8.5g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu