Katjan kanttarellipiirakka
Paista sieniä, purjoa ja valkosipulia voissa hetki.
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piirakkataikina suolaiseen leivontaan (Myllyn paras), annos 380g | 208g | 719kcal | 16.2g | 81.2g | 35.2g | 4.2g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 110g | 26kcal | 2g | 3.3g | 0.5g | 2.1g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 27g | 96kcal | 3.8g | 0.1g | 8.8g | 0g | |
| Oivariini vähärasvainen | 2.7g | 15kcal | 0g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 110g | 362kcal | 2.2g | 3.3g | 38.4g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 60g | 76kcal | 6.6g | 0.2g | 5.4g | 0g | |
| Pizzajuustoraaste, annos 100g | 27g | 96kcal | 1.9g | 5.5g | 7.4g | 0g | |
| Eva sulatejuusto savuporo-kevätsipuli (Arla ingman), annos 200g | 55g | 82kcal | 8.8g | 0.5g | 4.9g | 0g | |
| Purjosipuli | 25g | 5.6kcal | 0.4g | 0.6g | 0g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2955kcal | 83.8g | 189.4g | 204.4g | 13.6g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1478kcal | 41.9g | 94.7g | 102.2g | 6.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 312g | 739kcal | 21g | 47.4g | 51.1g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 237kcal | 6.7g | 15.2g | 16.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu