Lanttu-soijamuhennos
Paistetaan lanttusilppua miedolla lämmöllä pannulla n.10min.
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 257g | 74kcal | 2.6g | 11.8g | 0.8g | 4.6g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 61g | 208kcal | 1.2g | 1.8g | 21.4g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 25g | 78kcal | 0g | 18.1g | 0g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 28g | 89kcal | 13.8g | 8.3g | 0.1g | 1.5g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 9g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 245g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 901kcal | 35.2g | 80.2g | 44.8g | 12.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 450kcal | 17.6g | 40.1g | 22.4g | 6.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 225kcal | 8.8g | 20.1g | 11.2g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 72kcal | 2.8g | 6.4g | 3.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu