Päivin rahkaletut
Esilämmitä maito kädenlämpöiseksi.
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Plus maito (Valio), annos 100g | 380g | 152kcal | 19g | 18.6g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 127g | 444kcal | 15.2g | 90g | 2.7g | 3.8g | |
| Kanamuna, kuoreton , annos 55g | 65g | 92kcal | 8.1g | 0.2g | 6.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 30g | 17kcal | 2.5g | 1.5g | 0.1g | 0g | |
| Rypsiöljy | 22g | 196kcal | 0g | 0g | 22.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1801kcal | 89.6g | 220.6g | 63.4g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 901kcal | 44.8g | 110.3g | 31.7g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 450kcal | 22.4g | 55.2g | 15.9g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 7.2g | 17.6g | 5.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu