Jauhelihakastike (vanhanaikainen)
Kypsennä pilkotut sipulit ja jauhis öljyssä.
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 201g | 446kcal | 35.2g | 0g | 34.2g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 67g | 18kcal | 0.9g | 3.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 7.2g | 65kcal | 0g | 0g | 7.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 26g | 90kcal | 2.7g | 18.3g | 0.3g | 0.9g | |
| Vesi | 322g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1240kcal | 77.6g | 43.2g | 83.6g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 620kcal | 38.8g | 21.6g | 41.8g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 310kcal | 19.4g | 10.8g | 20.9g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 6.2g | 3.5g | 6.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu