Banaanileipä by Kaisa/The Good Morning

Banaanileipä

Lähde:
Siirry sivulle!

4 dl kaurajauhoja
1/2 dl ruisjauhoja
3 isoa banaania (mitä kypsempi, sen parempi)
reilu desi soija-/mantelimaitoa (tai maitorahkaa tässä reseptissä)
2 rkl oliiviöljyä
2 tl vaniljasokeria
1 1/2 tl leivinjauhetta
1-2 tl kanelia
hyppysellinen suolaa
paahdettuja manteleita
+kuivattuja aprikooseja tms.

1. Muussaa banaanit ja lisää kaikki märät ainesosat
2. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää märkien sekaan
3. Lisää sopiviksi paloiksi pilkotut mantelit ja aprikoosit ja sekoita juuri ja juuri sekaisin
4. Aseta taikina leipävuokaan ja ripottele halutessasi siemeniä päälle.

Paista 175 asteessa n. 30-45 minuuttia riippuen leivän paksuudesta.

Tarkista hammastikulla kypsyys

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa

Ellenn
AineksetMääräEnergiaPHRK
Puuro Nalle Kuntokaura 30g143g457kcal21.4g67.1g10.9g25.7g
Ruisjauho Pirkka18g55kcal1.7g10.9g0.4g2.7g
Maitorahka, pehmeä rasvaton laktoositon (Valio), annos 500g18g11kcal1.8g0.8g0.1g0g
Banaani, keskikokoinen painaa 120g321g270kcal3.5g58.8g1.3g5.8g
Rasvaton maito HYLA pastöroitu (Valio)45g15kcal1.5g2.2g0g0g
Oliiviöljy 25g221kcal0g0g25g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g7.1g29kcal0g7.1g0g0g
Leivinjauhe 21g36kcal1.1g7.8g0g0.1g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g7.1g26kcal0.3g5.7g0.3g0g
Suola, annos 3g2.7g0kcal0g0g0g0g
Mantelilastu (A la meira)18g107kcal4.3g1.2g9.6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1250g2452kcal71.2g323.2g95.2g68.6g
Valittu annoskoko625g1226kcal35.6g161.6g47.6g34.3g
Annoskoko puolitettuna313g613kcal17.8g80.8g23.8g17.2g
Arvot/100g100g196kcal5.7g25.9g7.6g5.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=409834