Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 261g | 63kcal | 4.7g | 5.7g | 0.8g | 6g | |
| Vesi | 282g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 29g | 8.9kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 4.8g | 5.2kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 6.5g | 58kcal | 0g | 0g | 6.5g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 20g | 57kcal | 3.9g | 0g | 4.5g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 21g | 60kcal | 4g | 0g | 4.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 502kcal | 26.8g | 15.8g | 33.2g | 13.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 251kcal | 13.4g | 7.9g | 16.6g | 6.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 126kcal | 6.7g | 4g | 8.3g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.7g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu